Malos tiempos para los amantes del pulpo: una combinación de factores está provocando que su precio haya escalado de forma vertiginosa durante el último año.
¡Choca esos cinco pulpo!
El vídeo fue grabado por un buzo de la agrupación Mergullo Viveiro.
Leyendo el «código de barras» de los cefalópodos gallegos
Una tesis doctoral revela que en la ría de Vigo existen hasta 12 especies distintas e identifica dónde viven.
El tirón de EE.UU. y la caída de capturas encarecen de nuevo el precio del pulpo
Locales y pulpeiras aplican alzas del 15 % mientras el coste del producto se duplica.
(English) Spanish and Portuguese chefs spread the possibilities of cephalopods in Europe
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(English) Spain and Portugal share their knowledge about gastronomy and consumption of octopus, squid and choco
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(English) Cephs & Chefs, all about octopus, squid and choco
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(English) Spanish and Portuguese chefs divulge possibilities of cephalopods in Europe
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(English) Spain, ambassador of the benefits of octopus and squid
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(English) «Cephs & Chefs», the initiative to expand the consumption of cephalopods
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